"Среди отобранных для участия в конкурсе 50 образцов продукции водной отрасли России ГОРНАЯ ВЕРШИНА заняла первое место, став лучшей горной водой не только Северного Кавказа, но и всего Юга России", - сообщил генеральный директор компании АКВАЛАЙН Вячеслав Щуров.
Качество представленных образцов оценивали 11 профессиональных дегустаторов – представителей Роспотребнадзора, Союза дегустаторов и самого института. В основе оценке лежал органолептический метод, помогающий определить потребительские свойства воды, к которым относят: запах, вкус, цвет и прозрачность.
По результатам конкурса ГОРНАЯ ВЕРШИНА получила золотую медаль и звание "Лучшая минеральная питьевая вода года". Это вторая награда такого уровня в ее копилке. Первая была присуждена в этой же номинации в 2011 году, - отметил В.Щуров.
"По каждому из критериев эксперты присваивали образцам от 1 до 19 баллов. Требования были особенно жесткие. Поэтому полученная этой маркой в условиях серьезной конкуренции уже вторая золотая медаль свидетельствует о ее высоких потребительских свойствах, подтвержденных профессионалами высочайшего уровня" – отметила заведующая лаборатории минеральных вод Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБиВП) РоссельхозакадемииЕлена Севостьянова.
Именно ВНИИПБиВП выступает организатором конкурса, который проходит в рамках международного симпозиума "Производство безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. Состояние, тенденции и перспективы". В этом году мероприятие собрало более 40 предприятий отрасли.
Минеральная питьевая вода ГОРНАЯ ВЕРШИНА добывается на высоте 1100 м над уровнем моря из скважины №3 в пос. Нижний Архыз, на границе с Тебердинским биосферным заповедником, находящемся под патронажем ЮНЕСКО. Она рекомендована РоспотребнадзоромРФ для употребления детьми с первых дней жизни, разведения сухих смесей и приготовления пищи.
Помимо ГОРНОЙ ВЕРШИНЫ в конкурсе также принимала минеральная лечебно-столовая вода «Эльбрусинка», которая в своей номинации также заняла первое место.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
Культура,спорт,туризм
Вода ГОРНАЯ ВЕРШИНА от компании АКВАЛАЙН, ведущего производителя питьевых вод Юга России, стала официальной водой XI Чемпионата мира «Что? Где? Когда?».
АКВАЛАЙН гарантирует качество своей продукции
25 марта 2013 г., Черкесск. Компания АКВАЛАЙН, ведущий производитель питьевой воды Юга России, внедряет в упаковку своей продукции защитные уникальные элементы.
