Юг России Инфо
Готовые сайты для бизнеса
 
 

Маркетинговые исследования рынков и бизнес-планы

 
Навигация по разделу
  • Все отрасли
  • Выставки
Все отрасли
Отзывы клиентов

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

Вопрос-ответ

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Задать вопрос специалисту

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Российский рынок снеков, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014) (артикул: 23565 00895)

Дата выхода отчета: 27 Ноября 2014
География исследования: Россия
Период исследования: ноябрь 2014 года
Количество страниц: 180
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В исследовании, проведенной компанией «Маркет Аналитика»,  была дана общая характеристика российского рынка снеков, определены основные количественные показатели (объём, темпы роста рынка), выявлены тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок.

    В рамках анализа российского рынка снеков была проведена сегментация по основным видам продукции и ценам, был оценен уровень конкуренции на рынке, описаны каналы продаж на рынке, а также был проведен анализ конечных потребителей рынка.

    Выдержки из исследования

    Объем российского рынка снеков в 2013г., в натуральном выражении, составил около … тыс. тонн, а темпы роста увеличились на …%, по сравнению с 2012г. Согласно прогнозам компании … объем рынка снековой продукции будет расти и в 2015г. прирост составит …% в натуральном выражении.

    В 2012-2013гг. эксперты отмечают увеличение сегмента натуральных «здоровых» снеков. Так в 2013г. объем сегмента орехов и сухофруктов увеличился на …% и и достиг отметки в … тыс.тонн.

    По мнению экспертов рынка, самые активные потребители снеков - молодые мужчины и женщины в возрасте от 18 до 35 лет. Согласно результатам исследования, проведенного компанией … в Москве, частота потребления чипсов и сухариков составляет … раз в месяц и реже - …%. Примерно …% потребителей употребляют чипсы и сухарики … раз в неделю или …-… раза в месяц.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    I. ВВЕДЕНИЕ

     

    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКАСНЕКОВ

     

     

    1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКАСНЕКОВ

     

    Понятие снеков

     

    Показатели социально-экономического развития

     

    Влияющие рынки

     

    Рынок зерновых культур

     

    Рынок картофеля

     

    Смежные рынки

     

    Рынок пива

     

    Рынок кондитерских изделий

     

    Резюме по разделу

     

    2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СНЕКОВ

     

    2.1. Сегментация Рынка по видам продукции

     

    2.2. Ценообразование и ценовая сегментация Рынка

     

    2.3. Сезонность на Рынке

     

    2.4. Резюме по разделу

     

    3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКАСНЕКОВ

     

    3.1. Объем и темпы роста рынка

     

    3.2. Количественные характеристики отдельных сегментов рынка

     

    Сегмент чипсов

     

    Сегмент сухариков

     

    Сегмент рыбных снеков

     

    Сегмент орехов

     

    Сегмент сухофруктов

     

    3.3. Объем импорта и экспорта

     

    Картофель приготовленный

     

    Сухарики

     

    Экструдированные изделия

     

    Упакованные орехи, сухофрукты, семечки

     

    Орехи

     

    3.4. Резюме по разделу

     

    4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СНЕКОВ

     

    4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции

     

    4.2. Описание профилей крупнейших игроков Рынка

     

    Frito Lay Inc. (подразделение PepsiCo Inc.)

     

    Mondelēz International (KraftFoodsInc)

     

    «КДВ Групп»

     

    Компания «Русскарт»

     

    ОАО «Русский продукт»

     

    ЗАО «Московская ореховая компания»

     

    ГК «Гуд-Фуд»

     

    Rieber & Sun ASA Group

     

    4.3. Описание профилей крупнейших производителей сладкой и соленой кукурузной палочки

     

    «Пеликан»

     

    «Матяш»

     

    «Пензенский хлебозавод №2»

     

    «Келлогг Рус» («Юнайтед Бейкерс»)

     

    Lorenz Snack-World

     

    4.4. Описание профилей крупнейших производителей сырных снеков

     

    «Нью Фудс»

     

    ДК «СервисМаркет»

     

    «Крауфилд»

     

    Dairy Crest

     

    ТД «Рифон»

     

    «Семилла»

     

    4.5. Резюме по разделу

     

    5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ СНЕКОВ

     

    5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке

     

    5.2. Описание розничного сегмента

     

    5.3. Основные каналы продвижения на рынке

     

    5.4. Резюме по разделу

     

    6. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА СНЕКОВ

     

    6.1. Описание потребителей на Рынке

     

    6.2. Потребительские предпочтения на Рынке

     

    Сушеные рыбопродукты

     

    Чипсы

     

    Сухарики

     

    Ореховые смеси и сухофрукты

     

    Шоколадные батончики

     

    Семечки

     

    6.3. Резюме по разделу

     

    7. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

     

    7.1. Основные тенденции Рынка

     

    7.2. STEEPLE-анализ рынка

     

    7.3. Риски и барьеры при выходе на рынок

     

    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

  • Перечень приложений

    Диаграмма . Динамика ВВП за период 2008-2013гг., в текущих ценах, млрд. руб.

     

    Диаграмма . Поквартальная динамика производства ВВП, % к предыдущему году

     

    Диаграмма . Прогноз величины ВВП на 2014-2017г.г., %

     

    Диаграмма . Индекс потребительских цен, в 2013-2014г.г., % к предыдущему месяцу

     

    Диаграмма . Уровень занятости в октябре 2014г., %

     

    Диаграмма . Уровень безработицы по федеральным округам в октябре 2014г. (% от численности экономически активного населения)

     

    Диаграмма . Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.

     

    Диаграмма . Оборот розничной торговли в 2006-2013г.г., трлн. руб.

     

    Диаграмма . Динамика оборота розничной торговли за период 2013-2014 гг., млрд. руб.

     

    Диаграмма . Структура урожая по видам зерновых и зернобобовых культур в 2014г., %

     

    Диаграмма . Структура посевных площадей в РФ по видам с/х. культур в 2013г., %

     

    Диаграмма . Динамика валового сбора зерновых культур в 2008-2014г.г., млн. тонн.

     

    Диаграмма . Объем посевных площадей картофеля в РФ в 2008-2013г.г., тыс. га

     

    Диаграмма . Динамика валового сбора картофеля в 2007-2014г.г., млн. тонн

     

    Диаграмма . Динамика производства пива в РФ за 2008-2014г.г., млн. дал

     

    Диаграмма . Ставки акцизов на пиво крепостью до 8,6% на 2013-2017г.г., руб./л

     

    Диаграмма . Среднедушевое потребление пива л/год

     

    Диаграмма . Динамика производства кондитерских изделий в РФ за 2010-2014г.г., тыс. тонн

     

    Диаграмма . Доля импорта на рынке кондитерских изделий, %

     

    Диаграмма . Крупнейшие регионы по производству кондитерских изделий в РФ, %

     

    Диаграмма . Структура Рынка снеков, в натуральном выражении, %

     

    Диаграмма . Структура рынка соленых снеков, %

     

    Диаграмма . Структура рынка орехов по видам в 2013г., % (в натуральном выражении)

     

    Диаграмма . Ценовая сегментация рынка снеков, %

     

    Диаграмма . Динамика рынка соленых и сладких снеков в РФ за 2008-2013г.г., тыс. тонн

     

    Диаграмма . Объем рынка снеков в 2009-2013г.г., млрд. долл.

     

    Диаграмма . Динамика рынка соленых снеков в 2010-2015г.г., тыс. тонн

     

    Диаграмма . Динамика рынка соленых снеков в 2010-2015г.г., млрд. руб.

     

    Диаграмма . Объем рынка чипсов в 2012-2015г.г., тыс. тонн, млрд. руб.

     

    Диаграмма . Динамика доли чипсов на рынке соленых снеков в натуральном и стоимостном выражении за 2012-2015г.г., %

     

    Диаграмма . Объем рынка сухариков в 2012-2015г.г., тыс. тонн, млрд. руб.

     

    Диаграмма . Объем рынка орехов в 2011-2015г.г., тыс. тонн, млрд. руб.

     

    Диаграмма . Структура продаж орехов в России, %

     

    Диаграмма . Объем рынка фруктовых снеков в 2009-2013г.г. тыс. тонн

     

    Диаграмма . Динамика импорта картофеля, приготовленного или консервированного, за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Крупнейшие поставщики картофеля, приготовленного или консервированного за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика экспорта картофеля, приготовленного или консервированного, за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Крупнейшие покупатели отечественного картофеля, приготовленного или консервированного за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика импорта сухариков за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Основные страны-поставщики сухариков в РФ за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика экспорта сухариков за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Крупнейшие покупатели российских сухариков за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика импорта экструдированных изделий за 2011-2014г.

     

    Диаграмма . Страны-поставщики экструдированных изделий в РФ за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика экспорта экструдированных изделий за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Крупнейшие покупатели отечественных экструдированных изделий за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика импорта упакованных орехов, семечек, а также смесей плодов и орехов за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Основные поставщики упакованных орехов, семечек, а также смесей плодов и орехов в РФ за 9 мес.2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика экспорта упакованных орехов, семечек, а также смесей плодов и орехов за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Основные покупатели российских упакованных орехов, семечек, а также смесей плодов и орехов за 9 мес.2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика импорта орехов за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Структура импорта по видам орехов за 9 мес.2014г., %

     

    Диаграмма . Крупнейшие страны-поставщики орехов в РФ за 9 мес.2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика экспорта орехов за 2011-2014г.г.

     

     

    Диаграмма . Структура экспорта орехов за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Структура экспорта орехов по странам назначения за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Крупнейшие производители снеков в РФ, %

     

    Диаграмма . География производства чипсов в России, %

     

    Диаграмма . Крупнейшие производители семечек в РФ, %

     

    Диаграмма . Объем реализации продукции «КДВ Групп» за 1010-2013г.г., млрд. руб.

     

    Диаграмма . Выручка «Русский продукт» за 2012-2013г.г., млрд. руб.

     

    Диаграмма . Ассортимент продукции «Пензенского хлебозавода №2» в 2012-2013г.г., % от выручки

     

    Диаграмма . Основные каналы сбыта на рынке снеков, %

     

    Диаграмма . Динамика продуктовой розницы за период 2007-2013 гг., млрд. руб.

     

    Диаграмма . Уровень проникновения современных сетей розничной торговли в 2013г., %

     

    Диаграмма . Структура сетевой розницы в 2013г., %

     

    Диаграмма . ТОП-10 продуктовых сетей РФ в 2013г., % (в стоимостном выражении)

     

    Диаграмма . Распределение объемов рекламы внутри категории несладких снеков, %

     

    Диаграмма . Распределение рекламы внутри категорий несладких снеков по производителям, число сообщений в каталогах

     

    Диаграмма . Структура населения России по территориальному признаку, на 1 января 2014г., %

     

    Диаграмма . Структура населения по половому признаку, % от численности населения

     

    Диаграмма . Среднедушевое потребление снеков в различных регионах, кг

     

    Диаграмма . Тренды в поведении потребителей

     

    Диаграмма . Частота потребления сушеных рыбопродуктов, % населения РФ от 16 лет и старше

     

    Диаграмма . Предпочтения потребителей сушеных рыбопродуктов по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

     

    Диаграмма . Частота потребления чипсов, %

     

    Диаграмма . Места покупок чипсов, %

     

    Диаграмма . Критерии выбора чипсов, %

     

    Диаграмма . Предпочтения по вкусам чипсов, %

     

    Диаграмма . Наиболее популярные вкусы чипсов, %

     

    Диаграмма . Предпочтения потребителей сухариков по маркам, %

     

    Диаграмма . Наиболее популярные вкусы сухариков в 2010-2014г., %

     

    Диаграмма . Предпочтения потребителей сухариков по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

     

    Диаграмма . Предпочтения потребителей ореховых смесей и сухофруктов по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

     

    Диаграмма . Предпочтения потребителей шоколадных батончиков по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

     

    Диаграмма . Популярность различных видов семечек среди потребителей категории, %

     

    Диаграмма . Топ-5 самых популярных брендов пакетированных семечек

     

    Таблица . Коды ТНВЭД, используемые в расчетах импорта и экспорта снековой продукции

     

    Таблица . Сравнительная характеристика крупнейших производителей по основным параметрам

     

    Таблица . Сравнительная характеристика крупнейших производителей кукурузной палочки

     

    Таблица . Сравнительная характеристика крупнейших производителей сырных снеков

     

    Таблица . Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по форматам

     

    Таблица . Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по территориальному охвату

     

    Таблица . Структура населения по величине среднедушевых денежных доходов, %

     

    Таблица . Характеристики потребителей различных категорий снеков

     

    Таблица . SWOT-анализ для компании, выходящей на рынок

     

    Таблица . SWOT-анализ для сильного игрока, давно существующего на рынке

     

    Таблица . SWOT-анализ для компании, работающей в нише

     

    Схема . Сегментация рынка снеков

     

    Схема . Цепочка движения товара на Рынке

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок шоколада и шоколадных изделий: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 22.05.17

50 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка снеков из муки в Москве

Регион: Москва, Московская область

Дата выхода: 13.05.17

175 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка картофеля фри

Регион: Россия

Дата выхода: 07.05.17

200 800
Маркетинговое исследование и анализ рынка картофельных хлопьев

Регион: Россия

Дата выхода: 07.05.17

200 800
Российский рынок шоколада: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 25.04.17

35 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Fast food and fast food market: complex analysis and forecast until 2016
    RESEARCH METHODOLOGY LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES 1. SUBJECT OF RESEARCH 1.1. Street outlets (Street food) 1.2. Fast food 1.3. Casual Dining 1.4. Fine Dining 1.5. Food Court 2.GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA 2.1. Population of Russia Number of population Social standards of living dynamics Largest cities 2.2. Moscow and Moscow Region 2.3. Saint Petersburg 3. RUSSIAN MARKET OF PUBLIC CATERING 3.1. Volume of Russian public catering market Dynamics by years Dynamics by quarters Market volume in regions 3.2. Public catering objects in regions 3.3. Regional specific features 4. VOLUME OF THE RUSSIAN PUBLIC CATERING MARKET 4.1. Market dynamics by years 4.2. Regional market structure 4.3. Largest fast food networks in million-strong cities 5. LARGEST PLAYERS ON PUBLIC CATERING MARKET 5.1. Rating opf companies by number of outlets 5.2. Opening plans 5.3. Foreign companies McDonald’s KFC Subway Burger King Sbarro Starbucks 5.4. Russian companies Stardog!s Chaynaya lozhka Kroshka-Kartoshka Teremok Podorozhnik Traveler’s Coffee 5.5. Healthy nutrition fast food Prime-star Healthy food 6. TRENDS ON PUBLIC CATERING MARKET 6.1. Focus on regional development 6.2. Russian filling of foreign fast-food 6.3. Networking fast food prevailing 6.4. Bunkruptcy of fast …
  • Обзор "Состояние розничной торговли продуктами питания и другими FMCG, а также подробное описание торговой недвижимости Санкт-Петербурга"
    Об Обзорах "Состояние розничной торговли продуктами питания и другими FMCG, а также подробное описание торговой недвижимости регионов" В Обзорах "Состояние розничной торговли продуктами питания и другими FMCG, а также подробное описание торговой недвижимости [региона]", описана ситуация в розничной торговле FMCG и ситуация в торговой недвижимости по каждому из 23-х регионов России: Обзоры "Состояние розничной торговли продуктами питания и другими FMCG, а также подробное описание торговой недвижимости [региона] " включают следующие разделы: Сравнительный анализ ситуации в экономике и розничной торговле по регионам России, где проанализированы основные показатели экономики (ВРП, пром. производство, бюджет, доходы населения, пр.) и розничной торговли (оборот торговли, динамика, структура и пр.) в городах и регионах России. Ситуация на рынке торговых центров в регионах России, где описана общая ситуация на рынке торговой недвижимости России, приведена динамика вода торговых площадей, а также тенденции и перспективы развития рынка торговых центров. Анализ состояния и перспективы развития неорганизованной торговли в России, где представлена динамика развития розничных рынков в России, приведены данные по доле рынков в объеме продаж продовольственных товаров по категориям, представлена …
  • Российский рынок соусов (выпуск 3)
    O Третий игрок Рынка – компания Unilever с зонтичным брендом Calve (майонезы, кетчупы, соусы) занимает 6% по объему. Доля компании Unilever растет. O Рекламная активность «Балтимор» и Unilever на Рынке характеризуется как высокая. В то время как рекламная активность альянса Heinz-Петросоюз снижается и в настоящее время характеризуется как низкая. ТЕНДЕНЦИИ В НАПРАВЛЕНИИ КОНКУРЕНЦИИ МЕЖДУ КРУПНЕЙШИМИ РОЗНИЧНЫМИ КОМПАНИЯМИ Основные тенденции развития компаний розничного сектора: O Продолжится активное развитие розницы в регионах В 2008 году продолжится бурное развитие розницы в регионах, обусловленное не только экспансией московских сетей, но и в не меньшей степени укрупнением и наращиванием оборотов региональных операторов. O Рост доли гипермаркетов в розничной торговли В 2008 году по-прежнему будет расти количество реализуемых проектов в крупноформатной торговле, причем не только в крупных городах и миллионниках, но и в городах с населением менее 500 тыс. человек. O Ожидается приход новых глобальных ритейлеров Ожидается, что выход западных сетей второй волны будет стимулировать дальнейшее развитие формата дискаунтеров, причем в его «жестком» варианте, что, в свою очередь, будет способствовать ускоренному распространению сетевых марок (private


Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

 
Главная | О маркетинговых исследованиях | О нас | Реклама | Контакты

COPYRIGHT © 2004-2017 Southru.info All Rights Reserved