Юг России Инфо
Готовые сайты для бизнеса
 
 

Маркетинговые исследования рынков и бизнес-планы

 
Навигация по разделу
  • Все отрасли
  • Выставки
Все отрасли
Отзывы клиентов

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

Вопрос-ответ

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Задать вопрос специалисту

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Аналитический обзор: Анализ рынка продукции переработки фруктов (соковый концентрат, джемы, варенья, сухофрукты) (артикул: 25947 00895)

Дата выхода отчета: 22 Июня 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2014 г.
Количество страниц: 35
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Данная работа представляет собой аналитический обзор рынка продукции переработки фруктов (соковый концентрат, джемы, варенья, сухофрукты).

    Концентрированный сок получается путем переработки сока прямого отжима. Для этого сок прямого отжима концентрируется одним из следующих способов: выпариванием воды, вымораживанием воды или мембранным методом. При этом, как правило, в концентрированные соки дополнительно не добавляются ни сахар, ни другие подслащивающие вещества.

    Отечественное производство соков является импортозависимой отраслью, где доля зарубежного сырья составляет около 60% емкости рынка. Россия закупает концентраты наиболее популярных среди населения соков: яблочный и цитрусовый. В отчете представлена информация об объеме импортных поставок мандаринового сокового концентрата в Российскую Федерацию за 2013 I полугодие 2015 гг.

    В рамках обзора потенциальных конкурентов рассмотрены такие компании как BAYERNWALD FRUCHTEWERTUNG GMB, GEORGIAN INDUSTRIAL ASSET MANAGEMENT GROUP и другие. Также представлена информация о компаниях-получателях импортного мандаринового сокового концентрата. Представлен анализ цен на мандариновый соковый концентрат от основных импортных поставщиков.

    Постоянно растущий спрос на экологически чистую продукцию, производство варенья из ягод и фруктов является одним из перспективных вариантов предпринимательской деятельности.

    Потенциальными потребителями экологически чистой продукции является преимущественно городское население среднего класса. Основными способами реализации экологически чистого варенья являются поставки товара в сети продуктовых супермаркетов, которые ориентированы на население среднего класса, а также специализированные магазины экопродуктов.

    Выделяют следующие виды джемов и варений:
    • стерилизованные, в том числе фасованные способом «горячего розлива» в герметичную укупоренную тару;
    • нестерилизованные, фасованные в мелкую термоформованную герметично укупоренную тару;
    • нестерилизованные джемы-полуфабрикаты, фасованные в крупную негерметичную тару.

    В отчете рассмотрены основные тенденции и перспективы развития рынка джемов и варений. Рассмотрен объем производства и объем импорта джемов и варений в России в 2013 2014 гг. Представлен анализ потребителей рынка.

    В ходе исследования были выявлены основные конкуренты - импортеры рассматриваемой продукции. Среди них: SCHWARTAUER WERKE GMBH & CO. KGAA, FOODLAND D.O.O., A.DARBO AG и другие (полный перечень представлен в отчете).

    В отчете также представлен обзор рынка сухофруктов в России. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление

    1.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    5
    1.1.    Анализ импортных поставок мандаринового сокового концентрата    5
    1.1.1.    Соковый концентрат    5
    1.1.2.    Объем импортных поставок мандаринового сокового концентрата    8
    1.1.3.    Обзор потенциальных конкурентов. Профили компаний экспортеров    9
    1.1.4.    Анализ потребителей. Профили компаний получателей импортного мандаринового сокового концентрата    11
    1.1.5.    Анализ импортных цен на мандариновый соковый концентрат    13
    1.2.    Анализ рынка джемов и варений в России    14
    1.2.1.    Джемы и варенья    14
    1.2.2.    Общий обзор рынка джемов и варений в России    15
    1.2.3.    Основные тенденции и перспективы развития рынка    18
    1.2.4.    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    21
    1.2.5.    Обзор потенциальных конкурентов. Основные игроки на рынке    23
    1.2.6.    Ценообразование на рынке    24
    1.3.    Анализ рынка сухофруктов в России    25
    1.3.1.    Сухофрукты    26
    1.3.2.    Общий обзор рынка сухофруктов в России    27
    1.3.3.    Основные тенденции и перспективы развития рынка    29
    1.3.4.    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    32
    1.3.5.    Обзор потенциальных конкурентов. Основные игроки на рынке    34
    1.3.6.    Ценообразование на рынке    35
    Информация об исполнителе проекта    37

  • Перечень приложений

    Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1. Джем из инжира    14
    Рисунок 2. Структура производства джемов и варений в региональном разрезе в натуральном выражении, %    16
    Рисунок 3. Объем импорта джемов и варений в 2013-I полугодие 2015 гг.    20
    Рисунок 4. Сегментация потребителей джемов и варений    21
    Рисунок 5. Сушеная хурма    26
    Рисунок 6. Годовой импорт чернослива, 2013-I полугодие 2015 гг.    29
    Рисунок 7. Годовой импорт изюма, 2013-I полугодие 2015 гг.    30
    Рисунок 8. Годовой импорт кураги, 2013-I полугодие 2015 гг.    30
    Рисунок 9. Годовой импорт цукатов, 2013-I полугодие 2015 гг.    31
    Рисунок 10. Сегментация потребителей сухофруктов    32

    Перечень таблиц
    Таблица 1. Объем импорта мандаринового сокового концентрата    8
    Таблица 2. Цены на мандариновый соковый концентрат основных стран импортеров, долларов США    13
    Таблица 3. Объем производства джемов и варений в России в2012 2014 гг., тыс. усл. банок    18
    Таблица 4. Объем импорта джемов и варений    18
    Таблица 5. Крупнейшие импортеры джемов и варений    23
    Таблица 6. Цены на джемы и варенья основных стран импортеров, долларов США    24
    Таблица 7. Производство сухофруктов в РФ, 2013- I полугодие 2015 гг.    27
    Таблица 8. Крупнейшие импортеры сухофруктов    34
    Таблица 9.Динамика цен на импортную курагу, долларов США    35
    Таблица 10.Динамика цен на импортный чернослив, долларов США    35
    Таблица 11.Динамика цен на импортную сушеную хурму, долларов США    35

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Анализ рынка орехов в России

Регион: Россия

Дата выхода: 19.01.17

45 000
Орехи: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 16.12.16

18 900
Сухофрукты: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 16.12.16

18 900
Обзор рынка кешью в Украине в 2014-6 мес. 2016 гг.

Регион: Украина

Дата выхода: 21.10.16

20 800
Маркетинговое исследование рынка шампиньонов 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 26.04.16

30 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка фасованных орехов и сухофруктов России
    Глава №1. Анализ рынка фасованных орехов России 1. Обзор рынка фасованных орехов России 1.1. Объем и емкость рынка 2008 - 2012 гг. 1.2. Основные тенденции и перспективы развития рынка 1.3. Структура объема продаж (с разбивкой по федеральным округам) 1.3.1. По торговым маркам 1.3.2. По ассортиментному ряду (согласуется с клиентом до запуска проекта в работу) 2. Анализ производителей фасованных орехов 2.1. Объем производства. Сегментация производителей по объему производства фасованных орехов. Доля компании ООО "Торговая Компания "Гуд-Фуд" на рынке фасованных орехов. 2.2. Основные компании производители фасованных орехов (ТОП-10 компаний) 2.3. Перспективы развития компаний-производителей фасованных орехов 3. Выводы и рекомендации Глава №2. Анализ рынка фасованных орехов в Москве Москва 1. Анализ производителей фасованных орехов 1.1. Объем производства. Сегментация производителей по объему производства фасованных орехов. Доля компании ООО "Торговая Компания "Гуд-Фуд" на рынке фасованных орехов 1.2. Основные компании производители фасованных орехов (ТОП-10 компаний) 1.3. Структура объема продаж 1.3.1. По торговым маркам 1.3.2. По ассортиментному ряду (согласуется с клиентом до запуска проекта в работу) 1.4. Перспективы развития компаний-производителей фасованных орехов 2. Перспективы…
  • Организация бизнеса по фасовке сухофруктов, орехов, семечек, макаронных изделий в городе Уфе.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и ассортимента 2.2. Необходимое оборудование 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Состояние рынка в регионе 3.2. Поставщики 3.3. Схема ценообразования 4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 4.1. Исходные данные 4.1.1. Налоговое окружение 4.1.2. Номенклатура и цены. Средний чек. 4.1.3. План продаж 4.1.4. Прямые издержки 4.1.5. Постоянные издержки 4.1.6. Численность персонала и заработная плата 4.1.7. Капитальные затраты 4.2. Расчет выручки 4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах 4.4. Инвестиционные издержки 4.5. Источники, формы и условия финансирования 4.6. Прогноз прибылей и убытков 4.7. Прогноз движения денежных средств 4.8. Оценка экономической эффективности проекта 4.8.1. Эффективность инвестиций 4.8.2. Показатели эффективности 4.8.3. Финансовая состоятельность проекта 5. АНАЛИЗ РИСКОВ 5.1. Анализ чувствительности 5.2. Оценка проектных рисков ПРИЛОЖЕНИЯ
  • Анализ рынка орехов в России
    Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка орехов в России. Задачи исследования Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка орехов Определить объем и темпы роста производства орехов в России Определить объем и структуру импорта в Россию и экспорта из России орехов Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка орехов в России в ближайшие несколько лет. Объект исследования Рынок орехов в России. Метод сбора и анализа данных Мониторинг документов. В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке орехов и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем. Источники получения информации Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат). Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры. Ресурсы сети Интернет в России и мире. Экспертные опросы. Материалы участников отечественного и мирового рынков. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств. Материалы отраслевых учреждений и базы данных. Результаты ценовых мониторингов. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statisti…
  • Обзор рынка семечки из тыквы. 2015 год
    Общая характеристика: Дата подготовки обзора: июль 2015 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 25 , Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 7 Таблиц: 13 Рисунок: 1


Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

 
Главная | О маркетинговых исследованиях | О нас | Реклама | Контакты

COPYRIGHT © 2004-2017 Southru.info All Rights Reserved